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Reprendre un fonds de commerce dans le Sud Ouest

Vous aimeriez déménager dans le Sud Ouest et vous vous posez la question de lancer ou reprendre un commerce ? Nous avons rencontré Norbert Monguis, intermédiaire en transmission d’entreprises et de commerces, pour faire le point sur la question.

Reprendre un fonds de commerce

Pourquoi reprendre un fonds de commerce ?

Devenir commerçant a de bons côtés mais attention, si vous êtes salarié aujourd’hui, le quotidien sera sûrement très différent !

Vous allez gagner en flexibilité : être commerçant c’est être indépendant, devenir son propre patron. Vous ne dépendrez de personne et n’aurez de compte à rendre qu’à vous-même. Beaucoup de liberté en perspective !

Il faudra savoir gérer votre affaire : vous aurez peut être besoin d’acquérir des notions de rentabilité, comptabilité, … Cela peut être l’occasion de démarrer une formation spécifique si besoin. Vous allez certainement vous lancer quelques challenges : augmenter le chiffre d’affaires, attirer de nouveaux clients, mettre en vente de nouveaux produits, … Il est nécessaire d’avoir de l’ambition, et de pouvoir s’adapter à tous les rôles que vous devrez jouer : commercial, comptable, gestionnaire, …

Vous rencontrerez plein de nouvelles personnes, le principal aspect du métier de commerçant est de savoir gérer la relation avec la clientèle, pour la fidéliser, …

Qui est concerné ?

La reprise d’un fonds de commerce peut être le projet d’un particulier, par exemple un cadre en reconversion professionnelle ou suite à un licenciement, mais également d’un professionnel dans le métier depuis longtemps, qui cherche à changer de commerce (par exemple pour en reprendre un plus conséquent) ou qui est en mobilité géographique.

Tous les types de fonds de commerce sont concernés : les CHR c’est à dire café, hôtel, restaurant (y compris bar, salon de thé, crêperie, …), les tabac-presse FDJ et PMU, et également les locaux commerciaux, les pharmacies.

Le marché dans le quart Sud Ouest

Le marché est fluctuant selon les régions. Par exemple, la côte atlantique, plus touristique et les centres urbains sont des zones plus tendues que la campagne.

Dans le Sud Ouest, l’attractivité de Bordeaux auprès des nouveaux arrivants joue beaucoup : les prix explosent en ce moment ! Il est difficile d’estimer un prix moyen. Le prix va dépendre du type de commerce, de l’emplacement, du chiffre d’affaires et du volume de clients, la concurrence aux alentours, l’état général du bien.

Par exemple en Dordogne, on peut trouver un salon de thé pour 100 000€.
Pour une crêperie en Charente ou Charente Maritime, compter entre 150 000 et 200 000€.
Pour un tabac-presse en Gironde, on va être entre 150 000€ et jusqu’à 900 000€ pour un superbe emplacement et une affaire qui tourne très bien.

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L’accompagnement par une agence professionnelle

Le Cabinet du Palet accompagne ces personnes en les conseillant dans leur projet, du début jusqu’à la conclusion de la vente en passant par la réalisation de toutes les démarches :

  • Organisation des visites
  • Négociation des ventes
  • Rédaction des compromis de vente
  • Aide au prêt : sollicitation des meilleures conditions de financement auprès des organismes bancaires avec la constitution d’un dossier complet (plan de financement, commentaires, compte de résultat prévisionnel…)
  • Préparation de tous les dossiers de demande d’agrément, tabac, presse, PMU, Française des jeux…
  • Accompagnement jusqu’à la signature de l’acte définitif

Quel coût prévoir ?

Les frais d’agence sont payés par l’acquéreur entre 4% et 8% HT du prix de vente du fonds de commerce.

Il a repris un fonds de commerce et en parle

Alexandre en est à sa troisième reprise de bar. Client fidèle du cabinet du Palet, il a accepté de nous parler de son expérience !

« J’ai toujours travaillé dans le monde de la nuit (bar, discothèque…) : mon rêve a toujours été de posséder ma propre affaire.

Pour ma première, je n’avais pas un très gros budget. En cherchant sur internet j’ai découvert l’agence de Mr Monguis. Mon budget étant limité les établissements possibles étaient donc peu nombreux. J’ai quand même visité 5 affaires et la dernière fut la bonne. A chaque visite, l’agent m’expliquait le fonctionnement actuel de l’etablissement, les possibilités de développement, les bilans, … tout était détaillé et l’agent savait répondre à toutes mes questions.

L’installation à mon compte étant nouvelle pour moi à ce moment-là, j’étais très content d’être accompagné par l’agence. Et quel accompagnement ! Ils se sont ooccupé de tout (montage des dossiers bancaires, RDVs à la banque, tous les papiers administratifs, …). Ils m’expliquaient tous les détails, m’ont conseillé sur tout, je n’avais qu’à me laisser guider.

Pour mes deux autres affaires, j’étais moins novice mais pour moi l’accompagnement restait indispensable. L’agence sait répondre à nos attentes. Ils savent cerner leurs clients et presenter les affaires qui leur correspondent.

Pour moi il est indispensable d’être accompagné par une agence fiable, de confiance et dont la réputation est indéniable. Le cabinet du palet en fait partie. »

La prise de contact

Vous venez de vendre votre commerce et vous êtes en recherche active du prochain ?
Vous êtes suffisamment avancé dans votre projet et connaissez précisément votre besoin ?
Dans ce cas, vous pouvez contacter le Cabinet du Palet. Vous expliquerez votre projet en détail ainsi que la zone géographique visée, pour qu’ils établissent un prévisionnel. A noter qu’il faut obligatoirement un apport pour acheter un bureau de tabac.
Ensuite vous pourrez commencer les visites correspondant à vos critères.

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A propos de la société

Norbert a créé le Cabinet du Palet, mandataire en fonds de commerce et courtier en banque depuis 27 ans. Il accompagne la reprise de fonds de commerce sur les départements de la Gironde, la Dordogne, la Charente et la Charente-Maritime (Bordeaux, La Rochelle, Angoûleme, Saintes, Royan, Perigueux, Sarlat).

2018-07-17T11:01:54+00:00

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