[Séjour thématique] : Reims, l’art de vivre au cœur de la Champagne

D’anciens amis parisiens sont partis mener la belle vie à Reims ? Une opportunité vous est proposée dans cette ville ? Ou peut-être souhaitez-vous simplement quitter Paris pour une ville dynamique, à seulement 45 minutes de la capitale ? Bref, Reims vous fait de l’œil, mais vous n’y avez jamais mis les pieds et vous vous interrogez sur la vie que vous pourriez y mener. Pour savoir si cette nouvelle ville pourrait vous convenir, rien de mieux que de la visiter. Nous vous avons justement concocté un agréable séjour à la découverte de l’art de vivre à la rémoise au cœur de la belle région champenoise !

Découvrir un patrimoine historique exceptionnel

Tout le monde sait que Reims est la capitale du champagne, mais ce n’est pas là son seul intérêt ! Le patrimoine architectural de la ville est l’un de ses attraits, et non des moindres. Non seulement, on y trouve de nombreux bâtiments de style Art Déco, mais ses édifices religieux comptent aussi parmi les plus extraordinaires de notre pays. Tour d’horizon de ces richesses.

La célèbre cathédrale de Reims

Sa réputation n’est plus à faire : la cathédrale de Reims est l’une des plus belles de notre pays pour qui aime l’art gothique. Quand on la visite, on songe aux dizaines de rois qui sont venus s’y faire couronner (dont Clovis, Saint-Louis, François 1^er et Louis XVI) et on frissonne à l’évocation des personnages illustres qui ont foulé son sol.

Il s’agit de l’édifice religieux rassemblant le plus de statues (plus de 2000 !), chacune d’elles, racontant une histoire biblique. Si le vertige ne vous gagne pas, vous pourrez même aller admirer celles qui ornent les hauteurs de la cathédrale et qui représentent les sept péchés capitaux, grâce à une coursive qui longe le toit (accessible depuis les tours). La charpente en béton armé, gigantesque et complexe, vaut aussi le coup d’œil !

La basilique Saint Rémi

Autre lieu religieux à ne pas manquer : la basilique Saint Rémi. Ce magnifique bâtiment à l’architecture romane et gothique fut édifié au XI^e siècle en l’honneur de Saint-Remi, lequel avait baptisé Clovis en 498. Classée monument historique depuis 1840, la basilique est presque aussi grande que la cathédrale.

Juste à côté, dans l’ancienne abbaye royale, vous pourrez aussi visiter le musée Saint-Rémi, son superbe cloître, et ses collections qui retracent toute l’histoire de Reims depuis l’époque gallo-romaine.

La caserne Chanzy

Pour vous reposer après cette intense découverte culturelle, pourquoi ne pas vous délasser à la Caserne Chanzy, qui se trouve juste en face de la cathédrale ? C’est un endroit unique, à la décoration très soignée, à la fois chaleureuse et élégante. C’est aussi le seul hôtel de luxe dans le centre de Reims dont le spa, aussi immense que raffiné, est un hymne à la sérénité et à la détente.

Mais ce qui fait tout l’intérêt de cet hôtel situé dans une ancienne caserne de pompiers, symbole de l’art de vivre au cœur de Reims, c’est le rapport qu’il entretient avec l’histoire de la ville. Sur les murs, dans les objets décoratifs et dans les récits du personnel, l’histoire de la « Cité des Sacres » est omniprésente et sort des sentiers battus. Une manière simple et voluptueuse de terminer ce panorama culturel.

S’offrir un bain de nature champenoise

Apprécier la douceur de la vie à Reims, passe aussi par la découverte de ses environs. À vélo ou en canoë, vous aurez tout le loisir d’admirer les paysages et les vignobles qui bercent le quotidien des Rémois. Découvrir le travail de la vigne fait d’ailleurs partie de cette immersion dans les charmes de la Champagne.

Descente de la Vesle en canoë

À seulement dix minutes de Reims, vous pourrez vous immerger en pleine nature et profiter d’une promenade sur l’eau. Installé dans votre canoë, pagayez au milieu d’une flore très diverse faite de prairies, marécages, zones boisées, roselières… Sous la fraîcheur des arbres vous aurez sans doute l’occasion d’observer plusieurs espèces d’oiseaux, parmi la centaine qui fréquentent les bords de la rivière.

En canoë, la balade dure 1h30, et s’étend sur un parcours de 6 km, parfaitement adapté aux petits bras. Un moment bucolique et légèrement sportif, qui vous restera certainement en mémoire.

Allier balade en vélo et dégustations

Se promener dans la campagne rémoise sans gros efforts (merci le vélo électrique !) et en régalant son palais, c’est possible grâce à la compagnie À la Française. Cette société a eu la bonne idée de proposer plusieurs itinéraires cyclables auxquels elle associe quelques haltes gastronomiques.

Pour cette expérience unique, vous aurez le choix de partir toute une journée, accompagné par un guide qui vous montrera les lieux inédits ou incontournables du vignoble classé au patrimoine de l’Unesco. De Reims à Epernay, en passant par le pittoresque village d’Hautvillers, vous profiterez d’étapes où spécialités régionales et champagnes raviront vos papilles. D’autres formules permettent également de partir à la demi-journée en autonomie, ou sur un trajet de six heures avec dégustation.

Devenir vigneron le temps d’une journée

Un séjour à Reims est forcément synonyme de dégustations de champagne, mais pourquoi ne pas pousser l’expérience un peu plus loin et découvrir, pendant quelques heures, le métier de ceux qui produisent ce subtil nectar ?

L’Office de tourisme du Grand Reims propose au moment des vendanges, en septembre (sur réservation), des rencontres avec les vignerons locaux. L’occasion d’en apprendre plus sur leur métier, de cueillir les précieuses grappes, de découvrir un pressoir et de goûter au raisin fraîchement pressé, et de visiter les caves. Accompagnés d’un guide local, vous vous glisserez ainsi dans le quotidien d’un vigneron à ce moment crucial de l’année que sont les vendanges. Une expérience qui donnera assurément un autre goût à votre dégustation !

Profiter de la gastronomie locale

L’art de vivre champenois ne saurait se passer du champagne, mais offre aux fins gourmets bien d’autres délices à découvrir. Durant votre séjour, il serait dommage de ne pas vous attabler dans l’un des lieux réputés qui font la fierté des gastronomes champenois.

Vous pourriez par exemple goûter aux talents de Philippe Mille, qui officie au restaurant gastronomique Le Parc les Crayères, situé dans un superbe Relais & Château non loin du centre-ville de Reims. Dans un décor somptueux, au cœur d’un parc de plusieurs hectares, vous est proposée une cuisine de terroir et de saison si raffinée et délicieuse qu’elle a obtenu deux étoiles au guide Michelin 2021. Lors de ce moment hors du temps où tout est pensé pour qu’élégance rime avec aisance, vous savourerez des mets hors du commun.

Si vos finances ne vous permettent pas cette extravagance (menu à la carte 180 € minimum), la Brasserie Le Jardin vous permettra de profiter du savoir faire du chef étoilé à des tarifs plus abordables. Changement de décor : ici la modernité prime, les plats sont plus simples, mais les saveurs restent les meilleures !

Vous voilà maintenant initié à l’art de vivre à la rémoise, et vous pourriez bien ne plus vous en passer ! Pour poursuivre votre découverte, nous vous proposons 5 activités originales et incontournables à Reims. Et si ce séjour à confirmé votre intuition, d’une ville à la hauteur de vos attentes, vous pouvez également consulter notre dossier vivre à Reims pour vous projeter dans votre nouvelle vie ou notre dossier travailler à Reims pour trouver votre prochain challenge professionnel !

Photo principale : Champagne bike tour à la française ©Office de Tourisme du Grand Reims
Réalisé en partenariat avec l’Office de Tourisme du Grand Reims