Une ex-parisienne en parle

« Ma fille a une liberté qu’elle n’aurait jamais eue à Paris. Elle peut jouer sur la terrasse sans qu’on s’inquiète, elle donne à manger aux poules, elle sait ramasser leurs œufs, (…) elle a même déjà appris à faire du vélo ! C’est magnifique de pouvoir lui offrir cette enfance. »

Séverine, installée dans en Saône-et-Loire

Saone et Loire

Balade à Mont-Saint-Vincent
©Lesley Williamson, OT Creusot-Monceau

La balade nature

Grand Site de France, la Roche de Solutré fait le bonheur des cyclistes, randonneurs et promeneurs en quête d’échappée nature. Un parcours de 4km permet à tous de gravir cet escarpement calcaire culminant à près de 500 m. La montée (accessible même au moins sportifs !) est récompensée par un panorama spectaculaire depuis le sommet, sur les vignobles du Mâconnais.

SAONE-ET-Loire

L’événement immanquable

Reconnu comme l’un des plus grands festivals de rue français, Chalon dans la rue, s’est imposé depuis 30 ans, comme l’évènement incontournable du département. Chaque année en été pendant 5 jours en été, la ville s’anime, portée par plus d’ un millier de représentations. La programmation riche et éclectique mélange danse, théâtre, cirque, arts numériques, marionnettes, ou encore musique ! Un vrai moment de fête et de convivialité pour tous les habitants.

SAONE ET LOIRE

Chalon dans la rue
©Jean-Luc Petit

Le lieu incontournable

Également classé Grand Site de France du département, Bibracte, ville gauloise sous la forêt, constitue aussi l’un des plus hauts sommets du Morvan et une étape indispensable dans votre découverte de la Saône-et-Loire. Lieu chargé d’histoire, mais également lieu naturel remarquable, Bibracte abrite un site archéologique d’exception, le musée de la Civilisation Celtique ainsi que le Mont Beuvray et sa forêt.

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VTT sur l’itinéraire de la GTMC, site archéologique Bibracte
©DSL 71, Alpha Studio – GTMC-VTT

Economie

Empreinte de mutations ces dernières années, l’économie de la Sâone-et-Loire s’illustre par une grande diversité d’activités et un taux de chômage inférieur à la moyenne nationale. Secteur historique, l’industrie continue d’employer près d’un salarié sur 5. Mais la transformation est en marche avec notamment l’ouverture prochaine de l’Usine du Futur consacré aux métiers de demain. Grâce à un emplacement stratégique entre Lyon et Paris, la Saône-et-Loire est aussi un gros pôle commerce, transport et logistique, conforté par la présence d’entreprises comme Becket, Alainé, ou encore Amazon.

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©ALSTOM

Santé

Précurseur dans la lutte contre la désertification médicale, le département de la Saône-et-Loire est à l’origine du tout premier centre de santé départemental de France. Ouvert il y a 5 ans, ce concept novateur offre aux praticiens une alternative à l’exercice de la médecine en libéral, tout en répondant aux besoins de la population. Disposant d’ores et déjà de 6 centres (bientôt 7) et de 24 antennes sur l’ensemble du territoire, le centre de santé renforce l’offre de soin dans ses bassins de vie grâce à 64 médecins généralistes et une vingtaine de spécialistes ou professionnels soignants.

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Ça s’est passé ici

Saviez-vous que c’est en Saône-et-Loire et plus précisément à Bibracte que Vercingétorix fut proclamé chef des armées gauloises ? Un moment historique ! Par la suite, Jules César lui-même viendra fouler ces terres, théâtre central de la guerre des Gaules.

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Site archéologique de Bibracte
©ADT

Le point historique

L’Abbaye de Cluny était, au temps de son apogée (1100), la plus grande église du monde, étendant son rayonnement et son influence sur toute l’Europe. Elle fut ensuite détrônée au XVIIème siècle par l’église Saint-Pierre-de-Rome. Aujourd’hui l’Abbaye est l’un des incontournables du patrimoine de la Saône-et-Loire. Elle abrite notamment un musée d’Art et d’Archéologie, un bourg monastique et un majestueux Hôtel-Dieu.

CHALON-SUR-SAONE

L’Abbaye de Cluny
©Ville de Chalon-sur-Saône – Jean-Luc Petit

Le mot des habitants

« En Saône-et-Loire, n’importe qui peut s’acheter un petit coin de paradis pour pas cher et se construire un environnement de rêve, tout en étant à proximité de Paris. »

Séverine, habitante du Creusot-Montceau

Saone et Loire

Ils sont passés par là

Les personnalités célèbres à êtres nées en Saône-et-Loire sont nombreuses ! Ainsi, Antoine Griezman, footballeur Français jouant à l’international et Vincent Dedienne acteur, auteur et metteur en scène sont deux vedettes contemporaines nées à Mâcon. À une autre époque, la ville fut également le berceau du poète Alphonse de Lamartine. Chalon-sur-Saône enfin, a vu naître le chanteur Florent Pagny.

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Vincent Dedienne
©Christophe Meimoon

Les bonnes adresses

Les bonnes adresses ne manquent pas en Saône-et-Loire ! Dans le Maconnais, le Chef Cyril a créé Lucienne fait des siennes où il propose une cuisine élégante où les saveurs s’entrechoquent et surprennent ! À Autun, le Restaurant des Remparts mise sur le terroir local et des plats typiques de la région. Envie de vous faire plaisir ? Deux étoilés se distinguent : la Maison Doucet à Charolles et L’Amaryllis où officie le Chef Cédric Burtin, dans le Chalonnais

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©ADT Saône-et-Loire

Le plat signature

Difficile de ne retenir qu’un plat, tant le terroir de Saône-et-Loire est riche et savoureux… Une qualité reconnue au travers des 37 AOP et AOC que compte le département, vins compris ! La cerise sur le gâteau ? Le mariage parfait qui se crée entre ces produits d’exemption, à l’image du chèvre Mâconnais accompagné d’un mâcon rouge ou du Charolais qui nourrit la sucrosité de la confiture ou du miel.

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Photo principale : Autunois-Morvan © Département de la Saône-et-Loire